藤屋｜北京ダック等の中華食材・洋食材などレストラン向け食材卸は藤屋で

レシピ

2017年9月19日2017年9月19日　ザ・プリンスパークタワー東京　陽明殿

メニュー

前菜盛り合わせ

　　　　　　　　

フカヒレの姿煮壺蒸し仕立て　　　　　　　　　　牛ヒレ肉と野菜の香り辛し炒め

　　　　　　　　

北京ダック　　　　　　　　　　　　　　　　　　帆立貝とアオリイカのXO醤炒め

　　　　　　　　

スズキの豆板醤煮込み　　　　　　　　　　　　　デザートプレート