藤屋｜北京ダック等の中華食材・洋食材などレストラン向け食材卸は藤屋で

レシピ

メニュー

シェフ渾身の九種の冷菜　パレットスタイル

シェフがセレクトした十種の食材　パパイヤの器入り蒸しスープ

和牛サーロインと夏のフルーツ、ベジタブル、マカダミアナッツのバター炒め　ブラックペッパー風味

手長海老とソフトシェルのフリット　漁師風

銀鱈の筍味噌焼き　浜名湖産生のりの翡翠ソース　ホタテとヤリイカ添え

タイ風シーフードサラダヌードル

シェフオリジナル　ココナッツアイスクリームとマンゴープリン

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