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2014年5月26日弊社屋上で採蜜

5月24日(土) 弊社屋上で第一回目の採蜜を行いました。
藤屋の社会貢献の一環として立ち上げました『江東みつばちプロジェクト』メンバーと藤屋社員関係者などの少人数で行いました。
採れたての貴重なハチミツを使用し、みんなでちらし寿司その他の料理を作って食べました。
次回の採蜜は8月を予定しております。
今後も社会貢献に取り組んでいきたいと思います。
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2014年4月22日緑化運動第三回目

4月19日に第三回目緑化運動を行いました。
約20名が参加し、ミツバチの蜜源でもありますラベンダーを中心に植え替えを致しました。
ミツバチも活発的に動いてますので、美味しい蜜ができるのを楽しみにしてます。
今後も緑を増やしていき、自然と触れあっていきたいと思います。
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2014年4月17日深川郵便局(江東区)

深川郵便局 戸谷局長様、宇津木副局長様、かんぽ生命 茂木部長様が弊社にお越しになりました。
大きいポストの貯金箱(非売品)をいただきましたので、戸谷局長様と藤木社長の記念写真を撮らさせていただきました。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
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2014年4月7日FABEX2014 出展

平成26年4月2日から4月4日までの3日間、日本食糧新聞社主催による展示会、「ファベックス2014」が開催されました。4年連続の出展となり、昨年に続きオリジナル御節、藤屋ブランド製品その他、数々の商品をご紹介いたしました。
当社ブースも大変盛況となり、新たなビジネス展開を得ることができた展示会であったと感じております。
3日間の来場者数は74,581名(ファベックスHP来場者数参考)で、とても熱気に満ちた3日間でありました。
展示会メンバー
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展示会の様子
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2014年3月24日白神ラム夕食会

2014年3月21日、秋田県藤里町にあるホテルゆとりあ藤里で「白神ラム夕食会」が開催されました。出席された方々は、ツアーのお客様をはじめ藤里町佐々木町長や秋田県関係者、当社藤木社長も出席し、総勢60名の大夕食会となりました。料理の腕を振るうのは、昨年「白神ラム」を使って頂いたホテルニューオータニの中国料理の黒岩料理長(写真左側)、西洋料理の太田料理長(写真右側)。中華と洋食のコラボレーションのコース料理を提供して頂きました。

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黒岩料理長、太田料理長のご挨拶及び料理説明

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メイン料理白神ラム

「白神ラム」は世界遺産の白神山地の麓で飼育され、クセや臭みがなく大変食べやすい仔羊で、ツアーのお客様も大変満足しておりました。
今年の秋ごろ、約80頭(昨年の倍!)の出荷を予定しており、多くのお客様に食べて頂けると思います。

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藤木社長挨拶

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佐々木町長と藤木社長

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