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2018年4月13日2018年4月13日 ザ・キャピトルホテル東急 星ヶ岡

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メニュー

 

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三重食材を取り入れた前菜七種盛り合わせ    三重産鮑入りふかひれの姿煮込み

 

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伊勢海老の二種料理盛り合わせ         松坂牛のオイスターソース炒め 春野菜添え

 

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北京ダック                  伊勢まだいの湯葉包み蒸し 葱風味

 

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桑名産はまぐりとごぼうのつゆそば       本日のデザート

2018年4月8日2018年4月8日 中国料理 礼華 四君子草

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2018年3月29日2018年3月29日 サパークラブO2(オーツー)

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2018年3月27日2018年3月27日 赤坂璃宮 赤坂本店

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メニュー                 焼き物入り前菜盛り合わせ

 

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特上ふかひれの頂上蒸しスープ        季節野菜とホタテ貝の炒め XO醤添え

 

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三重県産地鶏の香り揚げ           ハタの塩漬け卵炒め

 

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スッポン入り漢方の蒸し

 

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チャーシュー入りイーフーメン        本日のデザート

2018年3月25日2018年3月25日 ザ・プリンスパークタワー東京 とり芝

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メニュー                   鯛のカルパッチョ バルサミコソースと彩野菜添え

 

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青森県産シャモロック正肉 胸肉ハム仕立て        米沢牛フィレ網焼き 本山葵、レモン

 

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ロメインレタスのサラダ シーザードレッシング

 

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薩摩シャモ正肉 名古屋コーチン葱間          松坂牛ロース網焼き ステーキソース,レモン

 

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親子丼                    鶏そぼろ丼

 

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デザート

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