北京ダックといえば藤屋。 最高級鴨肉を追求してきた藤屋だから造り出せた味が、あなたのお店を格上げします。 食卓に笑顔を。 それが藤屋の願いです。

藤屋は、「食のプロデュース」企業として、外食産業向けに世界各国の食材や
特殊肉の輸入・販売はもとより、供給する「食」から提案する「食」へ、原材料に独自の味を施し、
より付加価値の高い「FUJIYA BRAND」商品の製造・販売を行っております。

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