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商品案内/ブイヨン

ストレートスープ

1)【チキンブイヨンSF】  2)【チキンブイヨンSFA】
3)【チキンブイヨンSI】   4)【チキンブイヨンS2】


冷凍   1)・3) 2kg/袋 6袋/箱   2)・4) 5kg/袋 2袋/箱


4種類とも、鶏本来の旨みを存分に引き出したスープです。
1)から順に鶏の味のベースが高くなっており、各種類とも特長を生かしたスープに仕上げております。添加物、調味料等は一切使用しておりませんので、スープのクオリティーは下げずにゴミ問題や人件費削減をお考えの方には特にお勧めいたします。上湯ベースから、使用用途にあわせてご使用ください。


藤屋濃縮スープ

常温  400g/袋  24袋/箱


当社オリジナルの濃縮タイプのスープストックです。
鶏の旨み成分と浙江省産金華火腿(ハム)から抽出したスープを組み合わせて作ったスープです。お客様のお好みに合わせて10〜40倍に薄めてご使用いただけます。
また、常温で保管できますので、保管場所の問題も解決できます。


藤屋的頂湯(ディンタン)

常温  1kg/袋  10袋/箱


厳選された国産の鶏骨肉・豚骨肉を独自の方法でじっくりと炊き出し、肉の旨味を引き出したガラスープです。豚ガラより炊き出した骨油を配合することで、香り高く仕上げました。ガラスープのベースとしてご使用いただけるように、余計な味は一切加えておりませんので、お好みの香味野菜を加えていただくだけでオリジナルのガラスープを簡単にお作りいただく事が出来ます。

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